「関税をかければ中国は困るはず」──そんな考えで始まった、トランプ前大統領の“強気な関税作戦”。でも結果はというと…うまくいきませんでしたね。 そもそも、トランプさんやその支持者の多くは「中国に関税をかければ、その分の負担は中国がする」と思っていたようです。でも実際には、その関税分って、アメリカの会社や消費者が払うことになるんです。スーパーの商品が高くなるのも、iPhoneの価格が上がるのも、こうした影響の一部です。 【続きを読む】

今回は、イタリア食文化、イタリアンレストラン関連の需要解析をもとに、注目すべきビジネスチャンスを探り、経営者にとって実用的なヒントを提供したいと思います。「イタリア 郷土料理」：地域性を武器にしたメニュー開発のヒント　イタリアに関する興味関心のダントツトップは、以外にもワインやファッションではなく、イタリア 郷土料理。本場イタリアの地方料理への強い関心があることを示しています。 【続きを読む】